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      3. 龍頭超商與百萬油土伯的聯名爭議

      龍頭超商與百萬油土伯的聯名爭議

      2023 Mar 08 未分類

      no.10

      Photo by Pixabay on Pexels.com

      百萬YouTuber與超商龍頭的商案合作,推出數款聯名品項,近期在網路上因售價偏高引發話題。有評論此波行銷大成功雙贏、也有評論認為是雙輸,無論網路上的評論是好是壞,我相信這都是兩邊合作方始料未及的情況。

      這次最多的評論就是CP值低、售價過高,這讓我想起之前另一家超商與韓國YouTuber也曾聯名合作鮮食,為什麼就可以好評不斷,合作超過三次以上。

      產品價格的貴或便宜不是絕對數字,而是被比較而來的,是顧客心中對產品價值的感覺。

      我就這兩起超商與YouTuber的聯名商案,做簡單分析

      一、主客群不同、感覺不同的:

      這次聯名的YouTuber本身是以3C起家,並非美食博主,而且主要粉絲是以男性居多。消費習性的不同,決定顧客心中的價值感受,一般說來,男性在飲食上比較在意的是CP值,吃起來有沒有真材實料、俗又大碗。而另一家找的聯名則為 韓勾ㄟ金針菇、千千、古娃娃及滴妹等,男女粉比例各半、或女粉居多的YouTuber。

      二、商品價值的比較基準:

      這次推出的鹹食,也是被評論最多的部份,這次推出的餐點商品,例如 鮭魚卵、明太子、干貝及蝦仁等食材製成的「奢華海鮮丼飯糰」、照燒雞肉拌入米飯的「照燒雞拌飯飯糰」、蓋著歐姆蛋的火腿炒飯「8倍歐姆蛋蛋包飯」;咖哩雞排搭配烏龍麵的「咖哩雞排烏龍麵」;還有夾著照燒雞肉、溏心蛋、蛋沙拉的「醬燒烤雞蛋三明治」,這些多是我們平常在超商架上就習以為常的口味或食材,即便將等級提升到多高級,在顧客心中已經有對照組。另一家超商聯名推出的是異國口味或特殊口味甜食,顧客無法就地直接比較。

      然而,現在這些被事後討論的項目,究竟能不能在事前先預防呢? 我的答案是:「沒辦法」,很多時候是無法預估顧客反應,而且身為龍頭的後發者,在看到競業成功的引來好評,不但得加緊跟進,還得在別人做的例子中,找到不同切點,時間與差異的雙重壓力,這也就是我常說,別人做成功、你照做不一定會成功,就是要不斷嘗試,在做中學、做中調整,然後慢慢找到屬於自己品牌的甜蜜點。

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      我是企業營銷顧問Peyton,在零售產業20年,擅長銷售模式規劃、多元通路組合,提供企業需要的診斷與輔導。

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